Parliamone, delle combinazioni di fritterie, degli spuntini fritti che allietano tavole e palati.
Si trovano ovunque tutti uguali, surgelati e confezionati, pronti da buttare in padella.
No, non sono i nostri FRICIULIN. Assolutamente no! Il nostro #menuazeroasterischi non consente e non prevede prodotti già preparati. Quello che proponiamo è sempre fresco, di prima qualità, di provenienza garantita e a km 0.
Siamo noi a lavare, tagliare, cuocere, impanare, friggere, impiattare. Siamo noi che facciamo la frittura home made. I Friciulin sono la ricetta della nonna cuoca provetta: crocchette di pollo, polpettine di carne e tris di fritturine (patate, spinaci e riso).
Questa è la differenza. La nostra, differenza.
Forse siamo imperfetti, siamo persuasi non sia bello ciò è bello ma ciò che è buono, non abbiamo l'immagine standard della portata appena uscita dalla fabbrica... ma siamo per la cucina autentica. A u t e n t i c a.
#genuinoèfigo, ricordatevelo!
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