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venerdì 17 marzo 2017

Il signor Pasticciotto

Posto d'onore al signor Pasticiotto, lui che nel menu dolci di Beer&ria è un classico sempre di moda, lui che unisce morbidamente le bontà per restituire ai sensi un piacere forte e prolungato, lui che in una fetta elargisce sapore a profusione, lui che conforta e abbraccia il dopo cena in un trionfo di felicità! 
E' il successo di una ricerca semplice ma insieme molto misurata, che mescola crema pasticcera e nutella in uno scrigno di frolla con farina integrale di aquileia reso croccante dallo zucchero di canna.

Una scelta prelibata.

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