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lunedì 7 agosto 2017

Millefoglie di crepes...

Millefoglie di crepes di grano Taylor, ripiene di ratatouille di verdure di stagione, gratinata con mun di pecora e pomodoro confit.
Per noi il principio incrollabile, si sa, è #nonèbellociòcheèbellomaèbellociòcheèbuono eppure anche il risultato estetico, qui, è davvero allettante!
La cucina del ristoro e del conforto stupisce e abbraccia sempre. Per questo Beer&ria non si racconta, si gusta!

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