La Millefoglie di HOSTeRIA

Voglia di un primo piatto molto, molto, molto gustoso?

Et voilà la Millefoglie di crepes di farina di grano Taylor integrale. Ripiena di peperoni, olive taggiasche e capperi…e servita con fonduta di toma brusca.

Parliamo di consistenze morbide, di sapori generosi, di profumi decisi.

Parliamo di una ricetta genuinità ricercate e mescolate con cura.

Parliamo di una portata ghiotta e prelibata.

Millefoglie di crepes...

Millefoglie di crepes di grano Taylor, ripiene di ratatouille di verdure di stagione, gratinata con mun di pecora e pomodoro confit.

Per noi il principio incrollabile, si sa, è #nonèbellociòcheèbellomaèbellociòcheèbuono eppure anche il risultato estetico, qui, è davvero allettante!

La cucina del ristoro e del conforto stupisce e abbraccia sempre. Per questo Beer&ria non si racconta, si gusta!