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giovedì 20 aprile 2017

Semifreddo al pistacchio

Ecco a voi Green Peace, semifreddo composto da un cuore di panna montata, pasta di pistacchio di Bronte e croccante salato al pistacchio, gentilmente sovrastato da una dolce meringa guarnita con cioccolato bianco.
...Perché anche la nostra lista dei dolci è sempre in divenire, muta con le stagioni, i guizzi creativi, i desideri e le sperimentazioni.
...Perché anche il dessert è un modo per coccolare i nostri amici e praticare la nostra filosofia del conforto. 
E cibo terapia sia!

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