L’Hosteria
è anche il posto dei dolci, naturalmente home made. Piccole amorevoli chiusure
di pranzo e cena ma anche golosi assaggi di specialità originali. Sempre sullo spunto
delle stagioni e di qualche prelibatezza locale, sempre con il tocco creativo
della mia cucina fuori standard, sempre con l’aspirazione a dare conforto e
ristoro alla curiosità culinaria e al palato.
Una
coccola di cioccolato ripieno non può mancare! È fonte di energia e piacere,
appaga la bocca e carica di allegria.
Ecco
dunque un tortino monoporzione: involucro di cioccolato fondente con cuore di
biscotti Camporelli, amaretti, mandorle, nocciole Piemonte, pistacchio e noci.
Ripieno amalgamato con burro di Crodo e rum.
Una
vera botta di verve, libidine alle stelle!
