Ha fatto il suo ingresso nel menu dolci LE PETIT PAIN un soffice bocconcino di pane dolce ripieno di uno spumoso composto di ricotta di bufala, pasta di mandorle, mandorle tostate, gocce di cioccolato e aromi. Guarnito con Caffarel e scaglie di mandorle.
E' un po' la nostra brioche! Una sfiziosa delizia di gusti morbidi e sensuali che celebra il dopo pasto con un guizzo di grintosa delicatezza...
La fantasia produce, produce, produce. Non mi fermo mai, con le novità. E trovo che Le petit pain esprima una bella composizione di consistenze e ingredienti. Un piccolo dolcetto di grande appeal!
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