Quanti sanno
che pulastar in dialetto novarese è il pollo?
Ciò detto in
questa insalatona il pollo fa anche la parte della star! È la proteina
buona -in petto alla piastra- che accompagna lattuga, pesto di rucola e
mandorle, bacon croccante, mandorle tostate e crostini di pane ai cereali. Condita
con olio EVO agli agrumi è la cena leggera perfetta!
Insomma
anche un’insalatona può essere originale, gustosa, soddisfacente.
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