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mercoledì 6 giugno 2018

Miss Barry…la fragola dolce


Celebrando la stagione delle fragole il menu dolci non poteva non ospitare… Miss Barry.
Semifreddo alla vaniglia e riduzione di fragole fresche con macedonia di fragole, menta e limone. A finire…meringa e cioccolato fondente.
Bello da vedere, fresco e buono da mangiare! Naturalmente home made.

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